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Mousse de Mango

Esta vez es de verdad de verdad... mi casa parece cada vez más un obrador de pastelería, últmamente no paro de hacer repostería, modelado de fondant, etc..., y cada día se me ocurre algo...
postre zanahoria coco dulcesol

Postre de Zanahoria-coco

Probé por primera vez este postre hace años... unos cuantos años (yo tendría como mucho 10), cuando mi prima de Canarias lo hizo en casa de mi abuela. Yo la observaba mientras ella iba...

Pulla Finlandesa

"Siempre que vuelves a casa...embadurnada de harina, con las manos en la masa". Esto es lo que debe de pensar mi marido todos los fines de semana cuando se despierta con ese olor a...

Flan de Huevos

Hacía años, como 14 años, que no hacía un flan tradicional de huevos con su caramelo casero(sí que hice flanes de chocolate blanco, de queso o de leche condensada, pero ninguno con caramelo)... Y...

Donuts

Sííííí... ¡¡¡por fin conseguí hacer donuts!!! Hace unos meses quise probar a hacer donuts, investigué, busqué recetas, hice la prueba... y el resultado fueron unas riquísimas rosquillas, que lo único que tenían en común...

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