Cada tarta… un nuevo reto
Nunca digo que no cuando me piden una tarta (a no ser que por fechas, encargos... sea materialmente imposible); de primeras nunca me da miedo lo que me piden (aunque luego piense "¿dónde me...
Nueva Imagen y cumple frozen
Lo se, lo se, llevaba meses sin escribir nada, sin enseñaros en el blog lo que voy haciendo, entre unas cosas y otras no encontraba un momento para ponerme(los que me seguís por facebook...
Tarta mousse de nutella
Este año me aficioné a hacer tartas de mousse, fresquitas, "ligeras" y muy ricas... y algunas improvisadas (en Semana Santa una de mousse de mascarpone con dulce de leche, luego una mousse de fresas...
Tarta de queso de algodón japonés
En casa somos adictos al queso, cualquier tipo de queso (más suaves, más fuertes, en crema, lonchas, con dulce, con salado...). Así que os podreis inmaginar que la tarta de queso es de nuestras...
Pastel de zanahoria
Reconozco que el pastel de zanahoria (carrot cake) es una receta que me encanta, de mis favoritas (en tarta, cupcakes e incluso cookies), pero nunca la compartí con vosotros en el blog. Bien, pues...